悟：比如说有的人的主食是面，甚至那个碗比自己的脸还要大，我们吃了这么一碗主食，配套的菜就会吃得很少，导致营养失衡，所以很多人吃面食超标，除了体型偏胖之外，富贵病一定会来找麻烦，我们人的反应也会变得迟缓。

但是有些人的主食是米饭，那个碗特别小，有的人还笑话他小气，但是他在吃饭过程当中要配各式各样的菜，把菜给吃饱了。那碗米饭虽然也叫主食，但是占的比例并不是很大，无意当中就做到了营养均衡。所以你会发现，不管是体型、反应能 力，还是健康程度，都会优于主食饭碗比较大的那个人。

如果你是一个重体力劳动者，那你的主食一定是给你增加能量和体力的，如果我们是脑力劳动者或者是轻体力劳动者，我们一定要做到营养均衡，不能过于偏食。